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北京糖漬橙皮丁

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北京糖漬橙皮丁
北京糖漬橙皮丁
北京糖漬橙皮丁的制作方法

日期:2021.04.27      發布者:北京糖漬橙皮丁

  北京糖漬橙皮丁的制作,首先要準備好相應的材料,橙子皮、白砂糖、清水、鹽。然后按照下列的制作步驟來進行制作。

  1、橙子用鹽擦洗干凈,去掉可能存在的蠟。

  2、切成小瓣后剝下橙子皮,用小刀刮去內層白色的那一層。

  3、鍋里放入剛剛沒過橙子皮的水燒開后轉小火燒10分鐘。

  4、時間到了以后倒掉水,撈出橙子皮,切成細絲。

  5、橙子皮,150克清水,150克白砂糖放入鍋中燒開。

  6、小火熬煮,不時用筷子攪拌,防止糊鍋。

  7、熬到橙子皮接近透明,鍋里水分明顯減少,將橙子皮撈出每根平鋪在容器上。

  8、橙子皮晾1小時后放到裝有白糖的盤子里滾一圈,使橙子皮沾滿白糖顆粒。

  9、繼續放到剛才的容器中晾一晚上就好了,裝罐密封保存。

北京糖漬橙皮丁

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本文關鍵詞:北京糖漬橙皮丁 北京糖漬橙皮丁制作廠家
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